旅人宿 ゆう ブログ
 何気ない日々をブログにしました。 旅人からの情報などもあれば掲載したいと思います。
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今年のとうきびはピーターコーン
 田植えも終わり、農場の片付けもだいぶ進みました。
今年も宿裏の畑にとうきびの種をまきました。
ここ数年皮の柔らかい「ゆめのコーン」と言う品種を植えていましたが、今年は昔ながらの「ピーターコーン」を蒔いてみました。 皮がやや硬く、手で身を取るには取りやすい品種です。
 焼きとうきびにすると身のはぜ具合がなんともおいしいのでとっても楽しみです。
その前に草と戦わなければなりませんが?・・・・・・

 白く見えるのは強風により飛ばされたタンポポの綿毛です。
09 とうきび (ピーターコーン)
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今年も田植え無事終了
 今年も5月8日の試運転を皮切りに20日までの13日間におよそ350枚の田植えをしました。
農場の従業員も含め総勢23名にて無事終了。 ほとんどがまたバラバラになり、約一年後に再会するわけですが、急造チームにしては順調に怪我などもなく終わりました。
 一度参加してみたい方は来年お待ちしております。
 秋の収穫までまた昨年のような豊作を期待しつつ、新米を待つことにします。

 皆さんも楽しみにお待ちください!
09 5/20 田植え終了
ただいま田植え奮闘中!
 今年も田植えシーズンを迎えております。
いつもお手伝いに行く農場にて、5月8日に試運転をして(今年は田植え機4台とも新車)9日より本格的に上始めました。 GWはすこぶるいい天気で暖かかったものの、植え始まると風が強かったり、寒くて雪がちらついたりと寒い日も多いですが、総勢20名で頑張っております。
 秋には豊作であることを願いつつ・・・
09 5 15 田植え機
 機械の後ろの植えているところ
09 5 15 田植え機 植え付け
 15日早朝には田んぼに薄氷が張り、霜が降りました。
09 5 田んぼの氷
09 5 霜

 
天気もよく、花も楽しめたGW
 4月26日には雪もちらつきましたが、27日からぐっと気温も上がり、キトウシ公園のカタクリ&エゾエンゴサクから始まり、行者にんにくとともにあるカタクリ、キクザキイチゲ、ナニワズ、そして後半は一気に桜が満開となり、花が楽しめたGWでした。
 キトウシ公園のカタクリ
キトウシ公園 カタクリ
 5月6日キトウシ公園の桜が満開
090506 キトウシ公園 桜1
 田んぼも水が入りだし、代掻きに忙しいなか、お花見ではやはりそこここで、ジンギスカンをしていました。
090506 キトウシ公園 桜2
砂川 北菓楼のケーキセット
 今年から子供たちも中学生と高校生になり、みんな部活もやっているため家族全員がそろう日がかなり少なくなりましたが、GW中の旅人との話で出てきた砂川の北菓楼のケーキセットを食べに行ってきました。  
 ETCは付いてますが、「旭川北」から「滝川」までですと休日割引きにて半額の800円だったので、1000円乗り放題にはなりませんでしたが、やはり早いので高速道路で行って来ました。

 GW中とあって10:30に着くと駐車場は満車。 人はごった返していましたが、皆さんのお目当ては数量限定のおかき、「開拓おかき 増毛甘えび」、「野付産 北海シマエビ」らしく、すでに売り切れでした。
 喫茶コーナーはさほどの混雑はなく、すんなりと席に座れました。
前回来たときより、100円値上がりましたが、600円でこのボリュームです。
好きなケーキ、アイスクリーム、シフォンケーキ、ドリンクも付いて納得のおいしさでした。
 抹茶豆腐ケーキ
0905 北菓楼 ケーキセット 抹茶豆腐ケーキ
 スノーマウンテン
0905 北菓楼 ケーキセット スノーマウンテン
 ティラミス
0905 北菓楼 ケーキセット ティラミス
行者にんにく餃子
 朝、お客さんといっしょに行者にんにくを採りにいき、夕方みんなで一気に餃子を包む。
今年は324個の餃子をワイワイと楽しく包みました。
09 5月 餃子2
09 5月 餃子1
 が、しかし・・・・・・
その後の画像は食べることに一生懸命のためすっかり忘れてしまいました。
ごめんなさい。
当然のように完食しました。
美味しかったね!

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